бобовая культура

См. также в других словарях:

• фасоль — и; ж. [от лат. phaselus из греч.] 1. Травянистое огородное и полевое растение сем. бобовых. Сеять ф. Теплолюбивая ф. Побеги фасоли. 2. собир. Семена этого растения, употребляемые в пищу. Каша из фасоли. Ел одну ф. ◁ Фасолевый, ая, ое. Ф. стручок …   Энциклопедический словарь

• ГОРОХ — (Pisum), род одно и многолетних травянистых р ний сем. бобовых, зерновая бобовая культура. 6 7 видов в Европе, Зап. Азии и Сев. Африке; в СССР 2 вида, на Кавказе и в Европ. части. Г. посевной (P. sativum), из Средиземноморья, возделывают (с 4 в.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• ЛОБИЯ — гиацинтовые бобы (Dolichos lablab), вид вьющихся однолетних травянистых р ний рода долихос сем. бобовых, зерновая бобовая культура. Лобия: 1 верхняя часть цветущего растения; 2 плоды (бобы); 3 семена. Древняя пищ. и кормовая культура тропиков и… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• МАШ — фасоль золотистая, зерновая бобовая культура; один из видов фасоли. Продовольств. (крупа, зелёные бобы), кормовая (зелёная масса, сено, силос, солома) и сидеральная культура в Индии, Пакистане, Афганистане, Иране, Китае, Вьетнаме, Японии и др.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• НУТ — бараний горох (Cicer), род травянистых р ний сем. бобовых, зерновая бобовая культура. Св. 30 преим. многолетних видов, гл. обр. в Евразии, в Сев. и Вост. Африке; в СССР ок. 25 видов, в Европ. части, на Кавказе, в Зап. Сибири и Ср. Азии.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• ФАСОЛЬ — (Phaseolus), род одно и многолетних лиан и полукустарников сем. бобовых, зерновая бобовая культура. Св. 200 видов в тропиках и субтропиках, гл. обр. Америки. Фасоль обыкновенная (растение с плодами). В культуре: Ф. обыкновенная (P. vulgaris)… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• ЧЕЧЕВИЦА — (Lens), род однолетних травянистых р ний сем. бобовых, зерновая бобовая культура. Ок. 10 видов, в Средиземноморье, Малой Азии, Закавказье, Ср. Азии; в СССР 3 вида. Возделывают (со 2 го тыс. до н. э.) Ч. пищевую, или обыкновенную (L. culinaris),… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• горох — посевной: 1 — цветущее растение; 2 — цветок; 3 — корень. горох (Pisum), род одно и многолетних травянистых растений семейства бобовых, зерновая бобовая культура. 6—7 видов в Европе, Западной Азии и Северной Африке; в… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• лобия — Лобия: 1 — верхняя часть цветущего растения; 2 — плоды (бобы); 3 — семена. лобия, гиацинтовые бобы (Dolichos lablab), вид вьющихся однолетних травянистых растений рода долихос семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Древняя… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• маш — Маш: 1 — верхняя часть растения; 2 — плоды (бобы). маш, фасоль золотистая, зерновая бобовая культура; один из видов фасоли. Продовольственная (крупа, зелёные бобы), кормовая (зелёная масса, сено, силос, солома) и сидеральная культура в… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• нут — нут, бараний горох (Cicer), род травянистых растений семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Свыше 30 преимущественно многолетних видов, главным образом в Евразии, в Северной и Восточной Африке; в СССР — около 25 видов, в Европейской… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь